Статьи:Мама Сони
Филбертины (Filbertines)
Порции: 43
Время: 2 ч 30 м
Сложность: простая
Филбертины (от слова "Filbert" - фундук/лесной орех) - очень ароматное и очень вкусное рассыпчатое печенье со вкусом лесных орехов, которое придется по душе каждому. И не забудьте добавить кардамон. Это неотъемлемая составляющая печенья. А готовиться оно […]
Запеканка из лосося с картофелем
Порции: 4
Время: 1 ч
Сложность: средняя
Многие из нас готовят запеканки. Ведь они удобны тем, что позволяют приготовить полноценный обед за короткое время. Сегодня мы приготовим запеканку из лосося и картофеля. По желанию лосось можно заменить, например, на филе окуня или даже […]
Карамельные кексы
Порции: 18
Время: 1 ч
Сложность: средняя
Сегодня у нас "на сладкое" - карамельные кексы, на основе самых обычных ирисок. Они получились такие сливочные и такие вкусные, что за чашечкой кофе я не заметила, как слопала сразу 2 штуки 🙂 А для […]
Сливочный суп с курицей и кукурузой
Порции: 4
Время: 1 ч 30 м
Сложность: простая
Настало время приготовить еще один вкусный сливочный суп 🙂 Сочетание курицы и сливок, на мой взгляд, это идеальное вкусовое сочетание, а вот кукуруза придаст этому супу приятную сладковатую нотку. Готовить его не составит труда, а вот […]
Мясной хлеб с яйцом
Порции: 1
Время: 1 ч 30 м
Сложность: средняя
Захотелось мне приготовить что-нибудь необычное, но очень сытное и вкусное, т.к. обыденные котлеты как-то уже надоели 🙂 Сегодня готовим "мясной хлеб". Назвали его так из-за формы блюда, которое напоминает буханку хлеба, но только мясную. […]
Горчичное масло
Порции: 1
Время: 10 мин
Сложность: простая
Никогда бы не подумала, что обыкновенное сливочное масло может быть таким вкусным и ароматным! Пара-тройка ингредиентов и вкуснейшее масло готово! Я добавляю его почти во все блюда: и в картофельное пюре, и в макароны, делаю с […]
Куриные шашлычки в апельсиновом маринаде
Порции: 7
Время: 1 ч 30 м
Сложность: простая
Курица, на мой взгляд, самый употребляемый в России мясной продукт. Крылышки, бедрышки, окорочка любят многие, а вот грудку не все, из-за жесткости мяса. Но если сделать правильный маринад, то мясо получится мягким. Шашлычки мы будем […]
Заварные пирожные с творожно-апельсиновым кремом
Порции: 38
Время: 2 ч
Сложность: сложная
Ну кто из нас не любит воздушные заварные пирожные с нежным кремом? Профитроли, эклеры... Ммм, от самого названия уже слюньки текут .... Честно вам признаюсь - за одной чашкой чая я могу съесть аж 5 штук […]
Салат с острой говядиной, шпинатом и руколой
Порции: 2
Время: 1 ч
Сложность: средняя
Легкий, но в то же время сытный салат вполне можно подать в качестве основного блюда на ужин. Конечно мужчина этим не наесться, а вот женская половина, я думаю, будет только рада 🙂 Вместо говядины вы […]
Рисовая каша с тыквой
Порции: 4
Время: 30 мин
Сложность: простая
Сезон тыквы в самом разгаре...Поэтому закупаемся этим вкусным овощем ( или ягодой, кто как ее называет) и начинаем готовить... Первое, что мы приготовим, это вкусненькую сладенькую рисовую кашку с кусочками тыквы, яблока и изюма. Я […]