Статьи:Мама Сони

Клубнично-банановый смузи

Клубнично-банановый смузи

Порции: 2

Время: 10 мин

Сложность: простая

Сезон клубники в самом разгаре. Так что торопимся готовить клубничные вкусняшки! И вот вам первый рецепт - клубнично-банановый смузи с овсяными хлопьями. Полезный и вкусный завтрак для всей семьи. Консистенция его похожа на густой йогурт. […]

Рецепт

 
Тыквенный суп-пюре

Тыквенный суп-пюре

Порции: 4

Время: 30 мин

Сложность: простая

Готовим тыквенный супчик-пюре. Очень легкий  и солнечный  🙂   На нашем столе он частый гость, т.к. вся семья его обожает. Это лучший витаминный супчик. Подаю его с гренками. Можно с хлебцами или домашними чипсами из […]

Рецепт

 
Куриные котлетки

Куриные котлетки

Порции: 4

Время: 25 мин

Сложность: простая

Эти куриные котлетки готовятся без яйца, так что их можно давать в качестве прикорма маленьким деткам.  Получаются сочные и воздушные. А чтобы добиться такого эффекта, мы прибегнем к помощи блендера.  Такие  котлетки я готовлю своей […]

Рецепт

 
Шоколадно-ореховый чизкейк

Шоколадно-ореховый чизкейк

Порции: 10

Время: 4 ч 50 м

Сложность: сложная

Продолжаем тему чизкейков. В этот раз готовим  шоколадно-ореховый.  Основа - ореховая, а начинка - сливочная с шоколадом. Она получилась  нежной и шелковистой, а вкус у нее  - кремовый. Уже при подаче  я сверху полила клубничным […]

Рецепт

 
Пенне с острым соусом «арабьята»

Пенне с острым соусом «арабьята»

Порции: 4

Время: 30 мин

Сложность: средняя

"Арабьята" в переводе с итальянского означает "сердитый". Сегодня я приготовила пасту как раз с таким остро-жгучим соусом. А анчоусы придали особую пикантность (можно и без них, если вдруг вы не найдете в магазинах). Попробуйте приготовить, не пожалеете!  Ну очень вкусная паста!  И […]

Рецепт

 
Арахисовая паста

Арахисовая паста

Порции: 1

Время: 25 мин

Сложность: простая

Это паста просто нечто! Наивкуснейшая, тающая и очень калорийная  🙂 Если вы один раз ее попробуете, то уверяю вас, вы не остановитесь 🙂   А дети ее просто обожают! На прилавках наших магазинов вы можете […]

Рецепт

 
Лососевая уха

Лососевая уха

Порции: 4

Время: 30 мин

Сложность: простая

Вкуснейшая рыбная похлебка или как все ее называют  "уха".  Если вы купили целую рыбину и у вас есть обрезки (а я сразу их и купила), то вы сможете приготовить самую ароматную и  вкусную уху на свете  🙂  […]

Рецепт

 
Гранола

Гранола

Порции: 8

Время: 25 мин

Сложность: простая

Вкусные и полезные батончики на завтрак, обед и ужин. Готовятся просто, а съедаются быстро  🙂  А  в прикуску с чайком самое то! Главное эти батончики никак не отразятся на вашей фигуре, т.к. не содержат  муки, яиц […]

Рецепт

 
«Цезарь» с курицей

«Цезарь» с курицей

Порции: 2

Время: 30 мин

Сложность: простая

Сегодня готовим популярнейший салат "Цезарь". В классическом варианте его мало кто готовит, но зато часто добавляют в него рыбу, мясо, различные овощи и многое многое другое. Я, конечно, постаралась соблюсти все этапы  приготовления классического рецепта […]

Рецепт

 
Рагу по-ирландски

Рагу по-ирландски

Порции: 4

Время: 2 ч 10 м

Сложность: средняя

Вы читали повесть "Трое в лодке, не считая собаки" ? В нем герои произведения, проголодавшись, решили приготовить из остатков продуктов  рагу по-ирландски.  Знаменитое ирландское рагу имеет множество вариантов приготовления. В состав классического рагу входит баранина. В […]

Рецепт