Статьи:Мама Сони

Миндаль в сахаре

Миндаль в сахаре

Автор:

Опубликовано: 28.01.2020

Миндаль в сахарной глазури – популярное лакомство в Германии на Рождество. Его довольно легко сделать в домашних условиях. Миндаль, завернутый в симпатичный маленький целлофановый мешочек или бумажный конус для конфет, станет прекрасным праздничным сувениром для […]

Далее

 
Творожный мусс с ягодами и гранолой

Творожный мусс с ягодами и гранолой

Порции: 2

Время: 5 мин

Сложность: простая

Если вам надоело есть обычный творог, то давайте его превратим в необычный и вкусный десерт! Например, в нежный, воздушный и тающий во рту мусс. Ингредиенты те же: творог, сметана (йогурт), сахар. Нам нужен только блендер! […]

Рецепт

 
Имбирное печенье с глазурью

Имбирное печенье с глазурью

Порции: 45-50

Время: 1ч 30 м

Сложность: сложная

Скоро Рождество и значит все будут печь печенье, да непростое,  а самое вкусное и ароматное - имбирное  🙂  

Рецепт

 
Томатный соус

Томатный соус

Порции: 10

Время: 2 ч

Сложность: простая

Вот и лето пролетело....  На рынке сейчас  полным-полно болгарского перца, помидоров, огурцов, баклажанов и много всего вкусного и полезного.  Но и про мясные блюда  мы с вами, конечно, не забываем)))   А что, если нам […]

Рецепт

 
Винегрет классический

Винегрет классический

Порции: 6

Время: 15 мин

Сложность: простая

Сегодня приготовим  классический винегрет. Хотя разновидностей  его приготовления масса: с квашеной капустой, и с маринованными грибами, и с фасолью, и даже с селедкой  🙂  Но он уже не будет называться классическим. По желанию можно добавить […]

Рецепт

 
Тесто для пельменей (заварное)

Тесто для пельменей (заварное)

Порции: 1

Время: 1 час

Сложность: простая

Уже не первый раз делаю домашние пельмени и именно на заварном тесте. Тесто просто идеальное! Оно получается мягким, эластичным, как пластилин. Из него лепить одно удовольствие!!!!      

Рецепт

 
Яблочные оладушки с корицей

Яблочные оладушки с корицей

Порции: 16

Время: 30 мин

Сложность: простая

Продолжаем готовить блюда с яблочками  🙂 Сегодня у нас вкусный и ароматный завтрак - яблочные  оладушки с  корицей!  Дети будут есть с удовольствием! Особенно вкусно с медом!

Рецепт

 
Куриные бедра в сырно-луковой подливке

Куриные бедра в сырно-луковой подливке

Порции: 4

Время: 40 мин

Сложность: простая

Сытное и согревающее блюдо!  Куриные бедра в луковой подливке с запеченным сыром  это очень вкусно и ароматно!!! Можно использовать и как суп, и как второе, подав, например с картофельным пюре.

Рецепт

 
Творожная запеканка с бананами и корицей

Творожная запеканка с бананами и корицей

Порции: 6

Время: 45 мин

Сложность: просто

Десерт для любителей бананов  🙂 Легкий, вкусный, сладкий....Понравится даже детям. Бананы нужно брать спелые, они сладковатые. Творог чем жирнее, тем вкуснее. По рецепту сверху посыпаем корицей, но можно какао или тертым шоколадом. 

Рецепт

 
Сырные палочки из слоеного теста с кунжутом

Сырные палочки из слоеного теста с кунжутом

Порции: 10-12

Время: 30 мин

Сложность: простая

Эти хрустящие сырные палочки - вкусная закуска к любому блюду  🙂  Можно использовать их, как перекус, а можно и с супчиком, вместо хлеба, и даже со сладким чаем!  Очень сытно и хрустно))) Кроме сыра, в […]

Рецепт