Винегрет классический

Винегрет классический

Сегодня приготовим  классический винегрет.

Хотя разновидностей  его приготовления масса: с квашеной капустой, и с маринованными грибами, и с фасолью, и даже с селедкой  :-)  Но он уже не будет называться классическим.

По желанию можно добавить зеленого лука, петрушки, укропа.

Важный момент: овощи я отварила заранее, поэтому время приготовления у меня сократилось.

состав

состав

 

Ингредиенты

  • 2  средние вареные картофелины
  • 2 средние вареные свеклы ( или 1 большая)
  • 1 средняя луковица
  • 2 вареные моркови
  • 2 соленых огурца
  • 200 г консервированного зеленого горошка
  • растительное масло (для заправки)

Приготовление

  1. Нарезаем все овощи средним кубиком. Кладем в миску, добавляем зеленый горошек. 
    все ингредиенты

    все ингредиенты

  2. Перемешиваем. Добавляем соль по желанию. Заправляем растительным маслом и снова перемешиваем. 
    перемешиваем

    перемешиваем

  3. Подаем. 
    винегрет

    винегрет

 

                 Приятного аппетита!!!

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
 

Отзыв

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>