Шоколадный клафути с вишней

Шоколадный клафути с вишней

На сайте есть уже классический рецепт клафути с вишней. Сегодня для любителей всего шоколадного, печем невероятно вкусный, очень шоколадный пирог с вишней!  

Вишня и шоколад - это идеальное сочетание!  Настолько вкусно, что оторваться невозможно!

Попробуйте подать его с шариком ванильного мороженого. Мммм... объеденье)

состав

состав

Ингредиенты

  • 300 мл молока
  • 80 г муки
  • 100 г сахара
  • 3 яйца
  • 1 ст. ложка какао
  • 0,5  стакана свежей вишни (можно замороженной)

Приготовление

  1. В миску кладем муку, сахар и какао. 
    мука,сахар,какао

    мука,сахар,какао

  2. Перемешиваем и оставляем в сторону. 
    сухая смесь

    сухая смесь

  3. В отдельной миске взбиваем венчиком яйца с молоком. 
    жидкая смесь

    жидкая смесь

  4. Теперь смешиваем сухую смесь с жидкой. Должно получиться очень жидкое тесто! 
    тесто

    тесто

  5. Вишню моем и удаляем косточки. Если вы используете замороженную, то необходимо слить сок с вишни. 
    вишня

    вишня

  6. Берем небольшую форму 14-16 см в диаметре, смазываем маслом, посыпаем мукой и выкладываем вишню. 
    кладем вишню

    кладем вишню

  7. Аккуратно заливаем тестом. 
    заливаем тестом

    заливаем тестом

  8. Выпекаем в духовке при  температуре 180 градусов примерно 50 минут. Вынимаем и обязательно остужаем. На срезе он должен быть влажный. Посыпаем сахарной пудрой и подаем.
    шоколадный клафути

    шоколадный клафути

 

                Приятного аппетита!!!

 

Отзыв

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*