Полезное овсяное печенье
Овсянка, изюм, орехи, кунжут..... Добавляем яйцо и растительное масло. Что получится? А получится самое вкусное и полезное овсяное печенье!!! Готовлю его уже не первый раз и каждый раз уплетаем всей семьей за обе щеки 🙂
Ингредиенты
- 200 г овсяных хлопьев быстрого приготовления
- 100 г тыквенных или подсолнечных семечек
- 100 г кунжута
- 100 г размоченного изюма
- 150 г любых крупно размолотых орехов (я взяла грецкие)
- 150 г сахара (не обязательно)
- 2 яйца
- 4 ст. л. муки (рекомендую цельнозерновую)
- 150-180 мл растительного масла
Приготовление
- Ставим разогревать духовку до 190 градусов.
- В миску кладем - овсяные хлопья, семечки, кунжут, изюм, орехи, муку и сахар.
- Теперь заливаем слегка взбитыми яйцами, перемешиваем. Добавляем растительное масло небольшими порциями и после каждой перемешиваем. Добавляем до тех пор, пока смесь не станет похожа на очень густую кашу.
- Полученную массу ложкой выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой.
- Выпекаем в течение 15-20 минут, пока печенье не зарумянится.
- Остужаем и подаем к чашке молока или чая.
Приятного аппетита!!!!
Сделала, наконец-то, овсяное печенье. Супер! А еще так просто и быстро. Моя старшая дочь тоже оценила, хотя она такая привереда в еде. Спасибо огромное за рецептик. Теперь буду делать сама, а не покупать в магазине!
И моя дочь тоже обожает. Мы с ней часто его готовим.