Вторые блюда

В современной русской кухне "жюльеном" обычно называют ароматное горячее блюдо из грибов, которое готовят с большим количеством сыра, нежного соуса и запекают в духовом шкафу. Вот и я решила поделиться с вами рецептом жульена из вешенок. […]

Сегодня предлагаю вам необычный  рецепт обычного картофельного пюре. Очень ароматное и очень вкусное! А  красивый зеленый цвет придаст  ему базилик.  Отличный гарнир  к  мясу или птице.  

В нашей семье очень любят блюда из курицы, а запеченной тем более.  🙂 Сегодня предлагаю вам куриной ножки в сладко-остром маринаде. Если вы положительно относитесь к сладковатому вкусу мяса, то этот рецепт придется вам по […]

Вкусная вариация на тему классической греческой мусаки. Но и ее мы позже приготовим  🙂 А сейчас предлагаю вам рецепт вкусной и ОЧЕНЬ сытной запеканки, состоящей из  мяса, риса и овощей. Отличный вариант для семейного застолья […]

Если выбирать между мясом и рыбой, то я предпочтение отдам рыбе. А  вот муж наоборот:  больше нравится мясо, чем рыба. Но от запеченного лосося он отказаться не смог 🙂  Рыбка получилась "пальчики оближешь"  🙂    

Кабачок без преувеличения можно назвать природным лекарством. Это источник полезных витаминов (его можно и нужно есть детям), а также  замечательный диетический продукт (всего от 16 до 24 ккал на 100 г продукта) и до 90-95%  содержит воды и […]

Из всех многочисленных круп, которые я покупаю на гарнир, больше всего люблю рис. Ну очень он мне нравится! Коричневый, белый, пропаренный....... Могу есть его с овощами, грибами, мясом....да с чем угодно, даже просто отварной. Предлагаю […]