Первые блюда

Сейчас на рынке самый-самый сезон продажи томатов!  Есть и желтые, и оранжевые, и даже с фиолетовым оттенком! А самое главное продаются по бросовой цене! Пришло время приготовить из этого полезного овоща много всего вкусного!  На днях […]

На улице +38... Хочется чего-нибудь супер холодненького  🙂 Сегодня готовим популярный летний суп - окрошку, которую в нашей семье готовы есть хоть каждый день, особенно в такую жару. Кстати, вариантов приготовления ее масса - на […]

Готовим щи из капусты. Вроде щи, как  щи. Думаю все их готовили и не один раз. Но я немного изменила состав. Так они будут  правильными и вкусными. Мы не будем добавлять в них всеми любимую […]

Рыбные супы - это моя слабость, а со сливками тем более. Ведь они такие вкусные и такие сливочные  🙂 Скорее бегите в магазин за рыбкой и начинайте готовить!      

Готовим тыквенный супчик-пюре. Очень легкий  и солнечный  🙂   На нашем столе он частый гость, т.к. вся семья его обожает. Это лучший витаминный супчик. Подаю его с гренками. Можно с хлебцами или домашними чипсами из […]

Вкуснейшая рыбная похлебка или как все ее называют  "уха".  Если вы купили целую рыбину и у вас есть обрезки (а я сразу их и купила), то вы сможете приготовить самую ароматную и  вкусную уху на свете  🙂  […]

Настало время приготовить еще один вкусный сливочный суп  🙂 Сочетание курицы и сливок, на мой взгляд, это идеальное вкусовое сочетание, а вот кукуруза придаст этому супу  приятную сладковатую нотку. Готовить его не составит труда, а вот […]

Суп с фрикадельками - ароматное и сытное блюдо, которым вы накормите семью без особых временных затрат. Фрикадельки я сделала из куриной грудки. Но вы можете сделать из любого другого мяса или купить уже готовый фарш.   […]

Гаспачо - это холодный испанский суп на основе томатов. В такую изнуряющую жару, как сейчас, он особенно актуален. А еще он очень полезен, т. к. состоит из свежих овощей. Подается с гренками.