Рубленые котлетки из индейки с сыром
Придя вечером домой с работы, вы задумываетесь: что приготовить сегодня на ужин?
Я вам предлагаю быстрый и очень очень вкусный вариант всего за пол часа!!! Это рубленые котлетки с сыром!
Ингредиенты самые простые. Я взяла филе индейки, можно заменить на филе курицы. А на гарнир отлично подойдет картофельное пюре)
состав
Ингредиенты
- 300-400 г филе индейки (или куриного филе)
- 1 яйцо
- 40 г сыра
- 1 ст. ложка муки с горкой
- 3 зубчика чеснока
- 2-3 веточки укропа
- 0,5 ч. ложки соли
- перец по вкусу
Приготовление
- Филе индейки (можно взять куриное филе) нарезаем тонкими полосками.
режем мясо
- Добавляем яйцо, муку, измельченный чеснок, тертый сыр, соль, перец. Перемешиваем.
кладем в миску
перемешиваем
- Разогреваем сковороду, наливаем масла и ложкой выкладываем массу, формируя котлетки. Жарим на среднем огне по 5 минут с каждой стороны.
жарим
переворачиваем
- Выкладываем на тарелку и подаем с вашим любым гарниром 🙂
котлеты
Приятного аппетита!!!
Порции: 6
Время: 30 мин
Сложность: простая