Вторые блюда

Жульен из вешенок

Жульен из вешенок

Порции: 6

Время: 30 мин

Сложность: средняя

В современной русской кухне "жюльеном" обычно называют ароматное горячее блюдо из грибов, которое готовят с большим количеством сыра, нежного соуса и запекают в духовом шкафу. Вот и я решила поделиться с вами рецептом жульена из вешенок. [...]

Рецепт

 
Картофельное пюре с базиликом

Картофельное пюре с базиликом

Порции: 4

Время: 30 мин

Сложность: простая

Сегодня предлагаю вам необычный  рецепт обычного картофельного пюре. Очень ароматное и очень вкусное! А  красивый зеленый цвет придаст  ему базилик.  Отличный гарнир  к  мясу или птице.  

Рецепт

 
Запеченные куриные ножки в медово-горчичном маринаде

Запеченные куриные ножки в медово-горчичном маринаде

Порции: 4

Время: 1 ч

Сложность: средняя

В нашей семье очень любят блюда из курицы, а запеченной тем более.  :-) Сегодня предлагаю вам куриной ножки в сладко-остром маринаде. Если вы положительно относитесь к сладковатому вкусу мяса, то этот рецепт придется вам по [...]

Рецепт

 
Запеканка из цукини с мясным фаршем

Запеканка из цукини с мясным фаршем

Порции: 6

Время: 1 ч 50 м

Сложность: сложная

Вкусная вариация на тему классической греческой мусаки. Но и ее мы позже приготовим  А сейчас предлагаю вам рецепт вкусной и ОЧЕНЬ сытной запеканки, состоящей из  мяса, риса и овощей. Отличный вариант для семейного застолья или [...]

Рецепт

 
Лосось, запеченный под шубой из феты

Лосось, запеченный под шубой из феты

Порции: 3

Время: 50 мин

Сложность: средняя

Если выбирать между мясом и рыбой, то я предпочтение отдам рыбе. А  вот муж наоборот:  больше нравится мясо, чем рыба. Но от запеченного лосося он отказаться не смог  Рыбка получилась "пальчики оближешь"     

Рецепт

 
Котлеты из кабачков

Котлеты из кабачков

Порции: 6

Время: 30 мин

Сложность: простая

Кабачок без преувеличения можно назвать природным лекарством. Это источник полезных витаминов (его можно и нужно есть детям), а также  замечательный диетический продукт (всего от 16 до 24 ккал на 100 г продукта) и до 90-95%  содержит воды и [...]

Рецепт

 
Рис с овощами и вешенками

Рис с овощами и вешенками

Порции: 4

Время: 30 мин

Сложность: простая

Из всех многочисленных круп, которые я покупаю на гарнир, больше всего люблю рис. Ну очень он мне нравится! Коричневый, белый, пропаренный....... Могу есть его с овощами, грибами, мясом....да с чем угодно, даже просто отварной. Предлагаю [...]

Рецепт

 
Стейк лосося

Стейк лосося

Порции: 2

Время: 20 мин

Сложность: простая

Рецепт

 
Пикантные говяжьи котлетки под «шубой»

Пикантные говяжьи котлетки под «шубой»

Порции: 8-10

Время: 1 ч

Сложность: сложная

Рецепт

 
Курочка с хрустящей корочкой на гриле

Курочка с хрустящей корочкой на гриле

Порции: 8

Время: 1 ч 20 м

Сложность: средняя

Рецепт