Запеканка с клубникой
Еще один вкусный и полезный завтрак для всей семьи. По просьбе моей доченьки, я готовлю такую запеканку регулярно, меняя только начинку (ягоды или фрукты в зависимости от сезона). Вот скоро буду делать с вишней, а потом и с персиками 🙂
Просто и быстро!!! А как вкусно!!!!!
Ингредиенты
- 350 г творога
- 150-200 г клубники
- 2 яйца
- 1 ст. л. с горкой сахара
Приготовление
- В миску кладем творог, яйца и сахар. Перемешиваем.
- Нарезаем на четвертинки клубнику.
- Теперь в жаропрочные формочки выкладываем сначала немного творожной массы, потом слой клубники. И закрываем сверху опять творогом.
- Выпекаем при 180 градусах в течение 10-15 минут (в зависимости от духовки).
- Запеканка с клубникой готова!
Приятного аппетита!!!
Прелесть какая!!! действительно просто и вкусно! в холодильнике скучает творог — обязательно порадую сегодня мужа — он любит такие вкусняшки, только вместо клубники добавлю вишню мороженную.